02 janvier 2009

Recette de lapin régime

Une nouvelle année, de bonnes résolutions... entre autres de manger plus sainement ! Voici une recette que j'ai concoctée à midi Le Lapin à ma façon ingrédients : des morceaux de lapin (râbles, cuisses...), une feuille de laurier, du thym, de la moutarde (au vinaigre balsamique), des tomates, ail et échalote Faire revenir les morceaux de lapin dans un peu d'huile d'olive. Faire dorer de tous les côtés. Rajouter les tomates concassées, une feuille de laurier, des brins de thym, une échalote coupée en rondelles, 10... [Lire la suite]
Posté par Doudounours à 12:58 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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